Testi kebabı fırında kaç derecede pişer? Baharatları ve tuzu ekleyelim. Daha sonra salça ve domates püresini ekleyelim. Kavanozu kaplayacak kadar hamuru yoğuralım, kavanozun ağzını kapatıp fırının alt kısmında 180-200 derecede pişirelim. Kavanozun ağzı kızarınca yaklaşık 30-45 dakika sonra hazır olacaktır. Fırın kebabı kaç saatte pişer? Fırın şişinde sadece ön kol ve kaburga eti kullanılır. Belirli bir aşamayı geçen et büyük bir bakır leğene yerleştirilir. Taş fırında meşe odunu ateşinde pişirilir. Pişirme süresi 5 ila 6 saat arasında değişir. Testi kebabı et çiğ mi pişmiş mi? Başlangıçta tandır kültürü etrafında dönen bir yemektir. Günümüzde tandırda olduğu kadar fırınlarda ve açık ateşlerde…
Yorum Bırak