İçeriğe geç

Etiket: Orman kebabına soğan konur mu

Kebap A Soğan Konur Mu

Kebaba soğan konur mu? Bilinmelidir ki orijinal Adana kebap tarifinde tuz, karabiber ve kuyruk yağı dışında hiçbir ekstra malzeme bulunmamaktadır. Yani Adana kebap içerisine; sarımsak, soğan veya başka bir sos eklenmemektedir. Adana kebap malzemeleri nelerdir? Kuzu eti, kuzu kuyruk yağı, acı biber ve tuzdan yapılır. Mevsimlik acı biberlerden elde edilen ve yörede kök biber olarak adlandırılan kırmızı biber, taze olarak küçük küpler halinde kesilir ve eklenir. Başka baharat eklenmez. Urfa kebaba soğan konur mu? Urfa soğan kebabı, yüzyıllardır hazırlanan ve yerel halkın damak tadına hitap ettiği için Türkiye’nin her yerine yayılmış bir yemektir. Ürün, soğan ve kızarmış etin şişlere takılması…

Yorum Bırak
Gaziantep Buğday Tenli Escort